कैसे खाएं और बांस की कवक तैयार करें

कैसे खाएं और बांस की कवक तैयार करें

बांस कवक एक पौष्टिक और अद्वितीय खाद्य कवक है। हाल के वर्षों में, यह अपने उच्च प्रोटीन और कम वसा विशेषताओं के कारण स्वस्थ आहार उत्साही लोगों द्वारा पसंद किया गया है। निम्नलिखित 10 दिनों में इंटरनेट पर लोकप्रिय विषयों के बीच खाने और बांस के कवक बनाने के तरीकों का एक पूरा संग्रह है। सामग्री को आसानी से बांस कवक की स्वादिष्टता को अनलॉक करने में मदद करने के लिए संरचित है।

1। बांस कवक का पोषण मूल्य

बांस कवक विभिन्न प्रकार के अमीनो एसिड, विटामिन और खनिजों में समृद्ध है, और प्रतिरक्षा बढ़ाने और रक्त लिपिड को विनियमित करने के प्रभाव हैं। यहां प्रत्येक 100 ग्राम बांस के कवक के लिए मुख्य पोषक तत्व हैं:

2। बांस कवक का प्रीट्रीटमेंट विधि

1।सूखे बांस कवक लथपथ बाल: निष्फल कवर और निष्फल स्कर्ट को हटाने के लिए 20 मिनट के लिए गर्म पानी (30-40 ℃) में भिगोएँ (कड़वे स्वाद से बचें)।
2।ताजा बांस कवक उपचार: स्वच्छ पानी में rinsing के बाद, अशुद्धियों को दूर करने के लिए 5 मिनट के लिए हल्के खारे पानी में भिगोएँ।

3। 6 बांस कवक बनाने के लोकप्रिय तरीके

4। इंटरनेट हस्तियों में खाने के तरीके की सिफारिश की

1।बांस कवक नारियल चिकन हॉटपॉट: हाल ही में, डौयिन का हिट उत्पाद, एक सूप बेस के रूप में हैनान नारियल हरे पानी के साथ जोड़ा गया।
2।बांस कवक साशिमी: ताजा बांस कवक चुनें और इसे सरसों सोया सॉस में डुबोएं, और Xiaohongshu की लोकप्रियता बढ़ गई है।
3।बांस कवक ट्रेमाइट सूप: कोलेजन से भरे स्वास्थ्य ब्लॉगर द्वारा प्रचारित समर डेसर्ट।

5। खाना पकाने का कौशल

• बांस कवक को लंबे समय तक पकाया नहीं जाना चाहिए, पिछले 15 मिनट में सूप लगाने की सिफारिश की जाती है।
• उमामी अवशोषण को बढ़ाने के लिए अम्लीय सामग्री (जैसे टमाटर) के साथ जोड़ा गया
• सूखे सामान को नमी-प्रूफ होना चाहिए और इसे सील और ठंडा करने की सिफारिश की जाती है।

6। नोट करने के लिए चीजें

1। दस्त वाले लोगों के पास कम मात्रा में भोजन होता है
2। जंगली बांस कवक को विविधता सुरक्षा के लिए पुष्टि करने की आवश्यकता है
3। स्वाद सुनिश्चित करने के लिए फ़िल्टर्ड पानी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

इन विधियों में महारत हासिल करके, आप आसानी से इस "बैक्टीरिया की रानी" की स्वादिष्टता को नियंत्रित कर सकते हैं। इसे आज़माने के लिए आपका स्वागत है और Xiaohongshu और Douyin जैसे प्लेटफार्मों पर अपनी रचनात्मक प्रथाओं को साझा करें!